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巴马锅巴4克*18
编号:送100元话费 代理商3折
品牌:巴 王   [查询该品牌全部商品]
单位:盒
重量:40 克
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商品售价:¥118.00
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商品介绍
详细参数

  玉米锅巴,是以上等绿豆和优质小米水磨成浆,摊成薄煎饼,切成柳叶块。以香油、姜末、葱花、面酱、玉米锅巴酱油、酱豆腐等打成卤。然后,将锅巴放入卤内,轻轻拌和,以锅巴完全沾满卤为止,随即盛入碗内,再加上辣油、香油、麻酱、酱豆腐汁、香菜叶等。锅巴酥爽清香,滑润适口,再配以芝麻烧饼,风味异常。早年做锅巴最好的当属大福来,其创始人张兰,据说是当年水浒英雄"菜园子"张青和"母夜叉"孙二娘的后人。
  广西巴马县盛产的黄珍珠玉米,因受独特的雨水,土质等自然气候影响,无虫无害,无污染,含有多种人体需要的维生素、氨基酸、微量元素、营养丰富、是巴马长寿老人的主要食品。黄珍珠玉米为生长在大石山区的纯天然优良食物,系巴马传统老品种,颗粒小、圆且硬,米多粉少,生长期长,没有施用农药和化肥,不受任何污染。巴马的玉米营养丰富,比一般大米含的蛋白质高,食用易于消化,产热量很低,含不饱和脂肪。玉米中的赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用经常食用,还能增强人的脑力,有益于健康和美容。用黄玉米制成的食物,当地群众称之为"长寿粥"或"黄金食"。本产品冲食方便。是居家旅行的佳品。

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